Bonjour bonjour !
Moi c’est Laurie-Anne. ☺️
Qui suis-je ?
Depuis aussi longtemps que je m’en souvienne, j’ai toujours été de nature anxieuse, sensible et pas très à l’aise avec qui j’étais. Et puis en 2017 j’ai eu la chance de faire un burnout. La chance ? Oui, la chance. 🍀
C’est à ce moment-là, à la veille de mes 30 bougies, que j’ai eu un tout premier rendez-vous psy pendant lequel j’ai eu une révélation. Je venais d’apprendre quelque chose qui ne m’était jamais venue à l’idée et que je croyais impossible : on peut influer sur notre état d’esprit. Et ça, ça a changé toute ma vie. ✨
À ce moment-là, cela faisait déjà 2 ans que j’avais arrêté de manger de la viande.
Cette communauté, je l’ai créé pour que les personnes comme moi…
et un peu aussi parce que mon entourage me disait que je les emmerdais à ne parler que de ça, et qu’il fallait que j’en fasse un métier.
L’ACCOMPAGNANTE
Nos valeurs forgent notre personnalité et influent sur notre rapport à l’autre. Voici les miennes :
LIBERTÉ • Le droit de suivre notre intuition et d’avoir accès aux dernières recherches (dont l’Evidence-Based Medicine) pour faire des choix éclairés. 🤓
BIENVEILLANCE • Envers les autres et envers soi-même, avec des outils comme la Communication Non Violente ou les Accords Toltèques. 🧡
INCLUSIVITÉ • J’aime, respecte et travaille avec tous les humains de la même manière. Et je demande la même chose à toutes les personnes qui intègrent la communauté des végécurieux. 🏳️🌈
ÉCO-CONSCIENCE • Sans pression ni culpabilité. La responsabilité va d’abord aux industriels et moi, je fais de mon mieux. Notamment en proposant des snacks bio végétaliens et en domiciliant mon compte chez la néo-banque Green Got. 🌿
ESSENTIALISME • Un rythme plus organique. Une approche de la vie minimaliste, inspirée du slow living. ⏳
LA FEMME
Random facts pour mieux connaître l’humaine derrière ce projet :
• Chez moi c’est en Amérique du Sud, où j’ai grandi de mes 3 à mes 17 ans dans ce département multiculturel qu’est la Guyane Française. 🇬🇫
• Je suis passionnée par la nourriture, level Hobbit version alimentation végéta(r/l)ienne. J'ai étudié la diététique pendant 2 ans et la nutrition végétale via l’Université de Winchester. 🍕
• Je suis pour garder l’esprit ouvert, libre et critique, pour une approche entre science et sacré. C’est pour cela que même si j’ai Bac Scientifique option Sciences de l’Ingénieur, on peut parfois me voir charger mes cristaux les soirs de pleine Lune. 🔮
• J’adore la langue anglaise, que je comprends très bien. Ce qui me permet d’être en avance sur beaucoup de sujets, notamment quand des ouvrages majeurs ne sont pas traduits en français avant plusieurs mois, années, voir jamais !
. Je suis une geek et j’adore les jeux vidéos, ce qui se devine parfois avec le vocabulaire que j’emploie. Grâce à cela que j’ai pu intégrer les principes du jeu pour mieux vous aider à apprendre. 👾
• Bordeaux, d’où ma mère est originaire, est aussi la ville où j’ai rencontré mon amoureux et enfanté de nos enfants sauvages. ♡
Pourquoi me faire confiance ? ☺️
🌱 Experte en alimentation végétale
Formée en nutrition végétale et en bien-être global, j’ai accompagné des dizaines de personnes dans leur transition alimentaire et leur épanouissement personnel.
💡 Mindset, biohacking & neuroscience
Ces sujets me passionnent. Livres, podcasts, formations, je baigne dedans tous les jours depuis 2018. Je mets cette passion à ta disposition en créant des outils qui t’aident à comprendre et optimiser les mécanismes qui régissent ta vie : habitudes, humeurs, mindset, … .tes habitudes et à les transformer avec des outils inspirés des neurosciences et du biohacking.
💬 Approche communautaire & holistique
Parce que l’alimentation et les habitudes sont profondément liées aux émotions, mon approche inclut un espace d’échange et de soutien pour avancer ensemble.
Ensemble on co-crée l'espace dont tu as besoin pour faire des choix éclairés et aligner ton quotidien avec tes valeurs, un pas après l’autre. 🫱🏻🫲🏽
Une approche essentialiste et gamifiée au possible, pour rendre l’expérience plus fun et la transition plus organique.
Pas de méthode rigide ni d’injonctions, juste des clés concrètes pour créer ton équilibre.
🌱 Mon approche
Je ne suis pas "coach" au sens classique. Je suis plutôt une accompagnante, une passeuse d’habitudes qui a à cœur de créer des espaces de transformation douce et durable. J’aide les personnes à végétaliser leur assiette, retrouver de l’élan, construire des habitudes nourrissantes — pour le corps, le mental, et la planète.
Mon travail mêle pédagogie, écoute, jeu, ancrage scientifique (j’ai étudié la nutrition végétale, la diététique, et les liens entre mode de vie et prévention santé), et beaucoup de bienveillance.
Lors d’une formation que j’ai suivie, un exercice nous a invitées à écrire - de façon anonyme - quelques mots aux personnes du groupe pour exprimer ce qu’elles nous inspiraient. Nous nous étions engagées à intégrer ces retours sur notre page “À propos”. Alors, comme promis, voici quelques-uns des mots que j’ai reçus. 💕
PÉRINATALITÉ ET PARENTALITÉ
Afin de diversifier les sources d’enseignements et d’enrichir ma pratique, j’ai choisi de suivre deux formations pour accompagner les familles en pré, per et postnatal.
La première, canadienne, de Doula Large spectre * avec la très réputée Ecole Quantik Doula créée par Karine Laseva (@quantikmama auparavant “Karine la Sage-femme”) & Mélanie Chevarie. Karine dont j’avais déjà suivi les enseignements ; d’abord lors de son séminaire (“Approche quantique de la naissance : l'enfantement entre science et sacré.”), puis au travers de ses préparations à la naissance / au postnatal (dont tout un pan a été créé en partenariat avec Julie, créatrice de la “méthode Bonapace”).
L’autre formation, bordelaise cette fois, a duré 2 années et était centrée sur l’ accompagnement en périnatalité et en parentalité (de la grossesse aux 6 ans de l’enfant). C’est dans ce centre certifié Qualiopi que j’ai reçu les transmissions et validé les modules du portage, du massage bébé, du soin inspiré du Rebozo ou encore de la pratique des signes avec bébé (LSF).
ALIMENTATION VÉGÉTALE
J’ai commencé à étudier la diététique lors d’une formation de 2 ans de 2006 à 2008. Un BTS dont je n’ai pas souhaité finir de valider certaines matières, ne me sentant pas en phase avec cette approche non holistique qui était prônée. Pour moi il fallait aller plus loin dans l’accompagnement qu’en fournissant des menus et directives sans considérer l’humain en face de nous : ses émotions, son histoire, sa culture, son budget, … et plus encore.
J’ai donc continué à me cultiver par moi-même jusqu’à tomber sur une formation anglaise inclusive et ultra complète proposée par l’Université de Winchester et la Société Britannique de Médecine de Mode de Vie : “La nutrition plant-based : un régime durable pour une santé optimale”. Cette formation normalement dédiée aux professionnels de la santé, s’appuie sur les dernières études scientifiques pour explorer l’alimentation végétalienne, considérée indispensable à la bonne santé de l’humain et de son environnement.
J’ai également suivi des enseignements dans d’autres domaines comme l’allaitement,
la lithothérapie, l’accompagnement des familles LGBTQIA+, … .
Apprendre étant pour moi une passion, je me forme et m’informe constamment.
es compétences à large spectre dans l’art de l’accompagnement sont basées sur les données probantes, les connaissances ancestrales et les différentes pratiques traditionnelles”.
Dans ma boîte à outils il y a…
L’éco-conscience. J’ai à cœur de vous offrir une expérience ecofriendly, avec un objectif réaliste : 80% d’éthique pour 20% de fail. 😝 Du biologique, du seconde main et, des snacks au matériel, tout est vegan.
Le sauna traditionnel finlandais avec chromothérapie. Pour une expérience plus riche, plus complète, toujours dans le cadre intimiste d’un espace simple et organique porté par une Doula.
La lumière rouge. Bien connue dans le monde du biohacking pour ses vertus anti-inflammatoires, anti-stress et pour aider à atténuer certaines douleurs. Les dernières études ont prouvé que cet outil permet aussi d’améliorer la qualité de la peau et surtout… du sommeil.
